商品のポイント 1匹のカニから2個しか取れない人気の希少部位「爪」は、温泉街や量販店で 人気で近年、高値で取引されています。
今回はズワイガニよりも更に深海に 生息しているトゲズワイガニの爪を限定販売!甘くてカニエキスも濃厚である と評判のカニです。
絶妙の塩加減でボイル後に、1個ずつバラ凍結。
自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。
弾力のあるプリプリ食感と濃厚な甘味は 一度食べると病み付き間違いなし!美味しさの秘密は、一番よく動かす部位だ から。
筋繊維が発達していて、噛むほどに口の中にカニの風味が広がります。
商品内容
ボイルとげずわいがに爪:1kg(約46~70本入り)
※解凍後700g
原材料:トゲズワイガニ(ロシア産)、食塩 賞味期限 ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、1カ月以内を推奨しています。
解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。
お召し上がり方 ≪解凍方法≫ 食べる分だけ冷凍庫から出してボールに入れます。
直接、流水をあてて、カニ表面の氷の膜を洗い落してください。
カニの芯は凍っていてOKです。
表面の氷の膜がとけたらキッチンペーパーで水気を取り、お皿の上にのせて1時間ほどで解凍してください。
※水の中で完全解凍すると、カニの旨みが抜けて水っぽくなるのでご注意下さい。
≪お召し上がり方≫ 絶妙の塩加減でボイルしてありますので、まずはそのままお召し上がりください。
お好みで三杯酢やポン酢を付けても美味しいです。
配送について 注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。
即日配送のあす楽にも対応しています。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32角鹿(3-4人前)
6.5寸×3段重 送料無料9,980円 気比(5人前)
8.5寸×3段重 送料無料16,980円 水月(2人前) 桐箱2段重 送料無料13,980円 若狭(3-4人前) 桐箱6.5寸×3段重 送料無料19,980円 越前(5人前) 桐箱8.5寸×3段重 送料無料29,980円 野坂(3-4人前)
6.5寸×3段重 送料無料15,980円 九頭竜(3-4人前)
6.5寸×5段重 送料無料29,980円
4.7 (10件)